カリフォルニアワイン＆フードリビング

先日はCorkのお誕生日。なのでCorkにどうお誕生日を過ごしたいか聞いてみた。「うーん。。。」とうれしそうに悩むCork。なので「旅行に行く？それともPartyする？」と聞いてみるとPartyがしたいという。それなら張り切っていってみましょう♪

今回のBirthday Partyは、お昼スタートということで、用意する時間もないし、ホストに徹して、できるだけみんなとお話がしたいというわけで、お料理は全てケータリング。でも、私達の友達は本当に気がきく優しい友達ばかり。「何か持っていくよ！！」と声をかけてくれる。優しい〜。もちろん、図々しい私は、お言葉に甘えて、みんなにもワインからお料理まで持ってきていただいた。本当にありがとう。

今回のTable Settingは明るくPOPに！！






たくさんの友達に集まってもらって、Birthday songを歌ってもらうCork。恥ずかしそうだけど、とってもうれしそう（笑）。そしてこのCorkが大好きなショートケーキはパティシエのchicoさんさんの手作り。デコレーションも本当に綺麗！！chicoさん、ありがとうございました♪chicoさんのケーキは、本当に本当においしいのだ。





みんなから心のこもったカードのプレゼント。本当にどうもありがとう♪








サッカーチームのコリンチャンスのみなさんからはサッカーウェアのプレゼント。AdidasはCorkが小さいころから大好きなブランド。どうもありがとう♪






その後、ゲームをやって、罰ゲームでみんなの過去を話してもらったり、学生時代の写真を持ってきてもらって、みんなでその写真を見て大笑い！！昔のファッションや髪型を笑ったり、「顔変わったよ」なんて発言も飛び出す、飛び出す（笑）。いやー、盛り上がりましたね。

もちろん、ワインもBirthday Partyということでたーくさん開けました。これが集まってもらったメンバーが、みんなワイン好き！！飲めなかったDriverのみなさんには申し訳なかったのですが、本当にどのワインもおいしかったです。それにしても、この量、よく飲みましたね（笑）。




本当にみんな楽しいBirthday Partyをありがとう♪Corkはみんなが帰ったあと、わずか10分後には熟睡していました（笑）。眠りに落ちる直前に「今日は、本当に本当に楽しかったな〜。いいBirthdayだったな〜。Christyありがとう。」と言って（笑）。



お誕生日というものは、いくつになっても一緒にお祝いしてくれる人がいてくれれば、楽しいものなのではないかと私は思います。昨日のCorkの幸せそうな顔は、本当に見ていてうれしくなりました。いつまでもみんなに慕われる、好かれる、そんなCorkでいてほしいと思ってます。

Cork、お誕生日おめでとう。今年の１年がまた一層、あなたにとって飛躍の年でありますように♪








(Corkの独り言）
たくさんの友人に囲まれてのBrithday。
皆さんに祝って頂いて本当に幸せでした！
飲んで、食べて、語って、酔っ払って、最高のお誕生日でした。
ありがとうございました！！！！！

最近、お気に入りの週末の過ごし方はCorkと写真を撮りに行くこと。２人でカメラをぶら下げながら、あちこち出かけるのはとても楽しい。

先日は「秋を撮ろう」ということで、秋を探しにいった。
四季を感じることが少ないこのBay Areaで、私が最も四季の移り変わりを感じるのがこの時期。

やっぱりまず、この時期はかぼちゃでしょ？ということでかぼちゃを追いかける。



どんだけ〜♪






どんだけ〜♪






どんだけ〜♪






そして、かぼちゃを見守るかわいい少女。






足元を見れば、そこにも秋。






カメラをやり始めておもしろいなと思うのは
普段だったら見落としてしまうような何気ない風景も
ファインダーを覗くと、特別な景色に見えてくること。
その瞬間、瞬間をおさめたくて、シャッターを切るんだけど
いかんせん技術が伴わない（笑）。

木になっている実を撮ろうとしたら
風が吹いて、写真がぶれぶれ。
風が止まったと思ったら、今度は手ぶれでぶれぶれ。
悪戦すること５分。
何とか撮れたこの写真が、私の１番のお気に入り写真。
カリフォルニアの青い空に写る木の実。
そのちょっと寂しげな感じが秋らしくていい。









（Christyのひとりごと）

こんな素敵な週末の過ごし方はいつまでも続けていたいのだけど、寒さにはめっぽう弱い私。
Corkとこんなデートができるのもあと数週間というところでしょうか？（笑）

"Sideways"を観て、Pinotにはまってから
赤はほとんどPinotしか飲まなくなってしまってから久しい。
そんな中、久しぶりにセラーで眠り続けていたCabernet Sauvignonを起こしてみた。

いつ開けようか？いつ開けようか？と思っていた
Showket Vineyards 2000
あのHeidi Barrettがワインメーカーを勤めている。









まず、開けた瞬間、芳醇な香りがふわーと部屋に広がる。
そして、一口飲んで、みんな全員一致で「これはおいしい」
「こんなおいしいCabを飲んだのは久しぶり」と絶賛。

そして２本目は友人が持ってきたくれたイタリアンワイン。
Rosso di Montalcino Poggiarellino 2005.
最近、カリフォルニアからもう少しstretchして各国のワインも飲んでみたいなと思っていたのでいい機会だった。




飲みなれているカリフォルニアワインとは全く違う味。
友人が持ってきてくれたtasting notesには「フルーツと酸味のバランスが絶妙」と書いてあった。私にとってはまだまだ未知の世界（笑）。けっこう好きな味。「初めて飲んだワインだ〜」と思っていたら、実はこのワイン２年前に飲んでました（笑）

こんなワインを飲みながら、たまには少人数でdeepな会話もいい。もうけっこう色々知ってると思っていた友人の意外な一面。みんなたくさんの引き出しを持っていて、話を振ればおもしろい話が出てくる、出てくる。こんなワインの飲み方もいいね♪


(Corkの独り言）
懐メロ（！）を聴きながらのDeepな飲み会、楽しかったですね！ちなみにShowketのCabは1,482 casesしかProduceされていないということを今改めて知りました。だからCult Wine Centralなのですね（笑）

せっかくparty&partyの街、カンクンに来たんだから
クラブに行こうとCorkと話はしていたんだけど
毎朝早くから起きて活動していたので、夜にはくたくたで
やっとクラブに行けたのは最終日の夜。
クラブは10時からopenと聞いたので、10時頃ホテルを出発。
私達の宿泊したホテルのちょっと先は一大クラブゾーン。
たくさんのクラブが集まっている。








さて、お目当てのクラブに行ってみたところ
まだdoorは空いておらず、閑散としてる。
なのでまだopenしてないのに、既に長蛇の列を作っているクラブに
並んでみるけど、いっこうに列は動かず。
クラブは11時からopenするのかな？

そんなわけで予定を変更し、
１番盛り上がってるDos Equisのopen barへ行ってみた。
ここはcover chargeを払うと、Dos Equisを１人２本くれる。
初めて飲んだDos Equis。私はビールは苦手でほとんど飲まないんだけど
やっぱりこういう暑い国で飲むビールはおいしい♪






このbarが盛り上がっているのは
笛を口にくわえたスタッフが踊ってみんなを盛り上げるから！！
さすがラテンのノリ。スタッフが盛り上げると
一気にfloorのボルテージが上がる！！






そして、何といってもこのお店の最大の売りはこの彼女！！
めちゃめちゃセクシーで、かわいい♪
みんな写真撮りまくってましたね〜（笑）





そして、floorが最高潮に達したとき
上から紙ふぶきが降ってきたのでした〜。
楽しかったな〜。






このお店の音楽はアメリカを中心に
メキシコのポップスも流れて、いいselectionでした。
カンクンのクラブは12時から最も盛り上がるようで
今度はその時間に行ってみたいと思います♪



（カンクン、まとめ）

いやー、カンクンは予想以上に楽しい街でした。

まず、ホテルゾーンなら治安はとてもよくてバスに乗って移動することができます。バスはひっきりなしに来るので問題なし。問題は言葉ですが、パンフレットなどを見せて「ここで降ろしてください」と英語でお願いすれば合図をしてくれるので大丈夫。カンクンで働いている人は英語がぺらぺらでとても人懐っこくて、フレンドリー。お店をやっている人は商魂もたくましいので頑張って値切りましょう（笑）。話しているうちに、だんだん安くしてくれます。

私達が宿泊したFiesta Americana Grand Coral Beachなら日本人コンシェルジェの方もいるので安心。とても親切に対応していただきました。
Fiesta Americana Grand Coral Beachは、全ての面で素晴らしかったので、またぜひ泊まりたいホテルです。

今度行けるのはいつでしょうか？カンクンは絶対またリピートしたい街です♪

こちらではちょっと高級〜高級なレストランを紹介します♪


Restaurant: Captain's Cove
場所: Omni Cancunの前あたり

カンクンはロブスターがたくさん取れる。海老が大好きな、私。大きな海老＝ロブスターはもっと好き♪ということでたくさん食べました。こちらのお店はラグーンに面しており、夕暮れがとっても綺麗。オーダーしたのはお店のスタッフおすすめのSeafood Platter. Platterの中身はロブスター、シュリンプ、白身魚、カラマリのフライ、ムール貝、ホタテ。そして、このお店の優れている点はソースを４種類（カクテルソース、タルタルソース、バターソース、ガーリックバターソース）持ってきてくれるので、最後まで飽きないで食べることができます。量もものすごい量。大満足のお店でした。

とても雰囲気のある店内。私達は外のラグーンに面した席に座りました。ラグーンの水はとても綺麗でお魚がたくさん泳いでいました。





見てください。このこんもりしたロブスターを。これで１人分です。本来は１つの大きなplatterでくるみたいなのですが、waiterさんが気を利かしてくれて、２つのplatterにわけてくれました。seafood　platterは＄65くらいだった気がします。安すぎ。。。






Restaurant: 花いち
場所: web参照
URL；http://hanaichicancun.com/

ちょっと高めな日本食レストランです。ここのイチオシは「ランゴスタ御前」。ランゴスタ＝ロブスターです。ランゴスタ御前の中身は。

まず、お酢の物。お刺身のランゴスタがとっても美味。




そして、お刺身。本当に甘い〜。毎日食べたい。




そして、私が最も気に入ったランゴスタの握り。ぷりぷりしたランゴスタが絶品。あー、思い出すだけで幸せになれる♪





そして、ランゴスタのグリル。グリルにすると、ちょっと味が変わります。色々な味のランゴスタを食べられるのも楽しい。




そして、最後はランゴスタのお味噌汁。うーん、震えがくる。ランゴスタの味がよく出ていて、絶品！！「やっぱりランゴスタは、日本人はこう食べたい！！」と思ってしまう品々。




注意；ランゴスタ御前にはご飯がついていません。追加オーダーしましょう♪

ランゴスタは入荷しない場合もあります。確実に食べるには、最低でも前日までにランゴスタ御前をオーダーし、Myランゴスタを確保しましょう。私たちは前日、お店の前を通ったのでその時に予約しておきました。


Restaurant: Lorenzillo's
場所: The Royalの前あたり

シャトルバスのおじさんに「ロブスターを食べるんなら、ここだよ！！」と教えてもらったお店。高級感のあるお店なので、ちょっとドレスアップして行きたいお店です。
ロブスターは、ゆでたり、グリルをしたりと料理法を選べます。そして、ロブスター「大」と「小」があるので、今回は迷わずロブスター「大」を選びました。時価で私たちが行ったときは$90くらいだった気が。。。けっこう高いです。
この写真はロブスターのグリルと海老のソテーを１つのplatterに盛ってもらったもの。ロブスターはぷりぷりしてて、とてもおいしい♪「ロブスター大」は、とにかく量が多くて、おなかいっぱいまでロブスターを満喫しました♪




カンクンの食事は本当にどこも大満足。また行きたいです♪

旅はやっぱり「食」で決まる！！

実は、Corkも私も２年前、メキシコのロス・カボスを
訪れるまでは、メキシカンはどちらかというと苦手だった。
でも、ロス・カボスで本物のメキシカンを食べてびっくり。絶品！！

そんなわけで今回も大きな期待を胸に、はい、食べまくりました。
そして、カンクンはもちろん、私達の期待を裏切りませんでした♪
では、レストランを駆け足でご紹介致します。

補足；カンクンのリゾートエリアの物価はBay Area並！！
lunchなら２人で＄30、dinnerなら＄60くらいかかります。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Restaurant: Mocambo
場所: Fiesta Americana Grand Coral Beachの隣、海沿い

ランチにイチオシのレストラン。
なぜなら、海沿いにあるので、こんな海を見ながら食事ができるのです！！私達の宿泊したホテルの隣にあったので、何回もランチに行ってしまいました。





味も絶品。これは隣に座っていた地元のお兄ちゃんが食べていたもの。あまりにおいしそうだったので「あなたの食べているのは何？」と聞いてみたところ、「海老のセビーチェだよ。新鮮で最高に美味しいから、ぜひtryしてみて！！」と言われました。海老は半生くらいにさっと、お湯にくぐらせているようで、絶品！！これで確か＄８。




パエリヤもアツアツで最高においしかったです。確か＄13くらい。





Restaurant: K's cafe
場所: Web参照
Web；http://outdoor.geocities.jp/kscafecancun/

日本食レストランです。胃が疲れてきたときに、どーぞ。
こちらのお店はロブスターの入ったお味噌汁「浜汁」が有名なのですが、私達は行ったときには、いつも完売で食べれなかったのが残念。「浜汁」はロブスターが切れ次第、終わりだそうです。

こちらはカラコル貝の炒め物。さっぱりしてて、柔らかくてとてもおいしかったです♪





Restaurant: La Fisheria
場所: プラザ・カラコル２階

｢プラザ・カラコル」というショッピングセンターの２階に入っているレストラン。カジュアルなレストランなのに、どれも絶品！！


こちらはCorkに「ナパと同じくらいおいしい」と言わせてしまった、ピザ。釜で焼かれたピザはぱりっとしてて、絶品。値段は忘れました。。。





お店の入り口の写真に貼ってあったので食べたくなってしまった一品。スペイン語で「メロ」、英語で"Grouper"、日本語で「ハタ」？というお魚だそうです。カンクンではよく取れる魚らしい。これにたーくさんのライムを搾っていただきました。カンクンのライムは完熟ライムとでもよびたいくらい。絞ると水道の蛇口をひねるような感じでたくさんジュースが絞れるのです。もちろん、持参したMy醤油で頂きました。これがまたおいしいんだ。。。これで＄15、安すぎ。。。






(Christyのひとり言）

最近、私は気づいてしまった。。。私は、実はけっこうお魚が好きだということに。。。魚、貝類はけっこう何も食べてもおいしいと思うみたいだ。前は、お魚、苦手だったのにな〜。

この夏休みの最大の思い出といえば
Corkと念願のカンクンに行ったこと。
新婚旅行で行きたかった場所だけど
日本からは遠すぎたんだよね。

そんなわけで、９回目の結婚記念日をカンクンで過ごすことができました♪
泊まったホテルは、日本からのハネムーナーに大人気のホテルで
私達も彼らの初々しい雰囲気にあやかり、ハネムーン気分で過ごしてきました♪

カンクンの海は、バハマと同じくらい、綺麗。
また行きたいな〜。




































その他のカンクンの風景写真は「CorkのPhotolog」でお楽しみいただけます。↓

http://corkphoto.blog100.fc2.com/